Si eres de esas personas que evita ir al cine para alejar la tentación de comer palomitas, este artículo es para ti.
Ir al cine es uno de los mejores planes de ocio que existen. Da igual la época del año, si la cartelera es tan buena y variada como la de este verano, merece la pena ir. Pero si estás en modo healthy y no te apetece utilizar este plan como excusa para comer mal, te traemos algunas opciones mucho más saludables para disfrutar y cuidarte a partes iguales.
Las palomitas son siempre nuestra mayor tentación cuando decidimos hacer este tipo de planes. Este alimento se asocia siempre al entretenimiento, ¿el motivo? Lo encontramos como es habitual en EE.UU, durante la Gran Depresión. Cuando el cine dejó de ser mudo la clientela aumentó y las palomitas se popularizaron entre la sociedad al ser el snack más asequible para los ciudadanos. Una bolsa apenas costaba unos 5 o 10 centavos.
Desde entonces este aperitivo empezó a correr como la pólvora. En 1885 las máquinas de hacer palomitas no podían faltar en las entradas de cines y teatros. Años más tarde, estas máquinas tenían su propio espacio en las salas de cine.
Incluso durante la Segunda Guerra Mundial este alimento aumentó aún más su popularidad debido al racionamiento de azúcar y para cuando el conflicto terminó, más de la mitad de las palomitas de maíz del país, se consumían en el cine. A partir de ahí, la publicidad hizo el resto hasta conseguir implementar este snack en las salas de todos los cines del mundo.
Cinco snacks saludables para ir al cine
En la actualidad esta tradición aún continúa, aunque depende de nosotros mismo seguirla u optar por aperitivos mucho más sanos. Por si eres de esas personas a las que le gusta romper con lo establecido, te traemos algunas opciones healthy para ir a ver una película.
- Frutos secos naturales
Aunque a veces caigamos en el error, por culpa de determinadas dietas, los frutos secos se pueden consumir si estás en déficit calórico. Siempre y cuando sean naturales y la ración sea moderada. Numerosos nutricionistas, organizaciones de la salud y la Fundación Española del Corazón estiman una cantidad de entre 30 y 100 gramos diarios. Aunque dependerá mucho del tamaño, edad y actividad física de la persona.
Lo ideal es consumir un puñado diario de almendras, anacardos, cacahuetes, pistachos, nueces o castañas, y hacerlo directamente en forma de aperitivo. Por supuesto, deben ser naturales o tostados, sin sal y sin ninguna cobertura de chocolate. De esta forma conseguiremos un snack sano, de alto contenido en fibra, y con muchos nutrientes, vitaminas y beneficios.
- Fruta deshidratada
Este alimento siembra muchas dudas por su alto contenido en azúcares, pero lo cierto es que al retirar el agua de la fruta para deshidratarla, estos quedan más concentrados. Pero estos azúcares no son ni mucho menos como los refinados, sino que son intrínsecos, es decir forman parte de la composición básica de alimentos como la fruta.
No debemos confundirlo con la fruta confitada o escarchada, que sí incluye azúcares añadidos. Algunos de los beneficios que se pueden encontrar en la fruta deshidratada son vitaminas, minerales y antioxidantes. Aunque a diferencia de la natural, no encontramos vitaminas hidrosolubles como la vitamina C, ya que se pierde durante el proceso de deshidratación. No obstante, siguen siendo una buena alternativa esporádica.
- Manzana con canela
Si prefieres consumir la fruta de forma tradicional, prueba la manzana con canela. Es el aperitivo perfecto para los golosos que prefieren las gominolas en el cine. Las manzanas nos aportan numerosos minerales, son ricas en fibras solubles, aminoácidos y antioxidantes. Mientras que la canela, además de dar sabor y endulzar de forma natural, le aporta más beneficios, ya que es antioxidante y antiinflamatoria.
- Hummus con crudités
El hummus de garbanzo es una gran fuente de proteínas vegetales, minerales y vitaminas. Y si además lo acompañamos de crudités de verdura (palitos de verdura fresca y cruda), conseguimos la combinación perfecta: un aperitivo saludable, bajo en calorías, saciante y delicioso.
- Tortitas de arroz o maíz
Si a pesar de todo sigues teniendo antojo de palomitas, prueba las tortitas de maíz o arroz, son muy crujientes y tienen menos calorías. Este snack es una buena opción para acabar con la gula, aunque es importante no excederse en su consumo y asegurarse de que no lleven mucha sal. Además también son una fuente de vitaminas B, hierro, fibra y minerales. Y una excelente alternativa para los celíacos ya que no contienen gluten.
En definitiva, alternativas saludables a las palomitas hay tantas como géneros de cine. Con esta guía de opciones podrás saciar tu apetito y aportar numerosos beneficios y nutrientes a tu organismo. Pero si aún así sigues teniendo antojo de palomitas te recomendamos comprar el maíz natural y hacerlas en casa sin mantequilla y con mucha menos sal.
