Las frutas de temporada de este final de verano: por qué es tan importante

Saber las frutas de temporada de nuestra zona en este final de verano es clave a la hora de saber comprar y consumirlas.

La disponibilidad de este alimento fresco puede variar según la zona específica de España y el precio puede ser muy diferente.

Saber las frutas que son de temporada en cada momento puede ser clave. En un mundo globalizado prácticamente se puede comer casi cualquier alimento en cualquier momento del año y en cualquier zona. Pero es importante saber qué frutas son de temporada a la hora de ir a comprar. Tu bolsillo y el planeta lo van a notar.

En España, a finales de septiembre, las frutas de temporada son las uvas, los higos, las manzanas, las peras, las granadas, los caquis, las ciruelas, los melocotones y las nectarinas. La disponibilidad puede variar según la región, por lo que es recomendable visitar mercados locales para encontrar las mejores opciones en cada área.

Por qué es tan importante comprar frutas de temporada

Comprar frutas de temporada es una elección sabia por diversas razones. En primer lugar, estas frutas suelen estar en su punto óptimo de madurez, lo que garantiza un sabor más intenso y una mejor textura. Además, tienen más contenido de nutrientes. Esto significa que ofrecen una mayor concentración de vitaminas y minerales esenciales para la salud.

Desde una perspectiva ambiental, optar por frutas de temporada contribuye a reducir la huella de carbono. Al disminuir la necesidad de transportar productos de un lugar a otro, se reduce la emisión de gases de efecto invernadero asociada con la cadena de suministro de alimentos.

Esta elección sostenible no solo beneficia al medio ambiente, sino que también apoya a los agricultores locales. Al comprar frutas de temporada, se respalda la economía de la comunidad y se fomentan prácticas agrícolas más respetuosas con el entorno.

Además, consumir frutas de temporada te permite generalmente comer cosas distintas y variadas. Esto permite experimentar con diferentes sabores y recetas, lo que puede conducir a una alimentación más equilibrada y satisfactoria.

Las frutas de temporada son más baratas

También es importante destacar que estas frutas suelen ser más baratas, ya que su mayor disponibilidad conlleva un menor costo de producción y transporte.

En última instancia, al elegir frutas de temporada, se establece una conexión más profunda con la naturaleza al seguir el ciclo natural de los cultivos. Esto permite una mayor comprensión de los procesos agrícolas y fomenta una apreciación más profunda por los alimentos frescos y saludables que consumimos.