El cocinero cuenta los detalles más significativos del conocido actor, interprete de Thor y otros personajes icónicos
Cuando te estás preparando para interpretar a Thor y necesitas el físico para respaldarlo, la comida juega un papel crucial.
Así lo confirma el chef español Sergio Perera, quien ha sido el chef privado de Chris Hemsworth durante los últimos 10 años. Hemsworth, el actor australiano que da vida al Dios del Trueno en las películas de Marvel, necesitaba un enfoque dietético específico para cumplir con los rigores físicos del personaje.
Sergio Perera, conocido por su trabajo en restaurantes de renombre como Arzak, Mugaritz y El Bulli, fue presentado a Hemsworth por su esposa, la actriz española Elsa Pataky, quien ha estado casada con el actor desde 2010. Perera ha cocinado para diversas celebridades a lo largo de su carrera, incluyendo a Tom Cruise, Leonardo DiCaprio y Robert Downey Jr., quien interpreta a Iron Man en las películas de Marvel.
Alto consumo proteico
El chef reveló detalles sobre la dieta de Chris Hemsworth, destacando que su alto consumo de proteínas es esencial para mantener su imponente físico. Hemsworth es fanático de la carne de alta calidad, y según Perera, «cuando se trata de desarrollar músculos, mantiene su alimentación muy limpia con muchas barbacoas, carnes y verduras, todo con un toque mediterráneo, lo que implica el uso de aceite de oliva».
Las ensaladas también ocupan un lugar importante en la dieta de Hemsworth, según el chef. Según Perera, Hemsworth consume una ensalada grande y abundante todos los días, compuesta por verduras crudas y cocidas, productos fermentados, nueces, semillas y grasas saludables, acompañada de bistec o pescado.
La dieta para «Los Vengadores»
La dieta del actor varía según el papel que está interpretando. Por ejemplo, para películas como «Avengers: Infinity War» y «Avengers: End Game», Hemsworth siguió un plan que incluía un batido verde cargado de verduras de hoja verde, frutas, nueces, semillas, grasas saludables y sal marina. Posteriormente, consumía un aperitivo de yogur con bayas frescas, semillas de chía, almendras y miel o huevos en tostadas integrales con Vegemite, una pasta para untar de sabor salado. Después de sus sesiones de entrenamiento, Hemsworth se reponía con un batido rico en proteínas vegetales, BCAAs y vitamina C, seguido de una comida rica en carne roja.
Como se puede comprobar, el destacable físico del actor es fruto de una dedicación exhaustiva y una preparación meticulosa. Además, la exigencia de sus papeles en el cine dan lugar a que Hemsworth tenga que mantener unas condiciones extraordinarias durante los rodajes.
