Los canapés son los platos estrellas de la Navidad, por eso te traemos las mejores opciones para que no te falten ideas en la mesa
La cena de Navidad es un momento muy especial para pasar en familia con amor y, por supuesto, deliciosa comida. Uno de los elementos más destacados de cualquier reunión familiar son los canapés, estas pequeñas delicias sirven como aperitivos antes del plato principal. Si estás buscando sorprender a tus invitados con algo exquisito, aquí te presentamos algunas ideas para los canapés perfectos para la cena de Navidad.
Estos canapés van desde los más simples que gustaran a todos como los más arriesgados con combinaciones de sabores deliciosas que no sorprenderán a todos. Estas son las mejores opciones para la cena navideña:
Canapé de salmón ahumado con queso crema:
Nada dice «elegancia» como el salmón ahumado. Combina lonchas finas de salmón con queso crema y agrégales un toque de eneldo fresco. Sirve sobre tostadas de pan integral o blinis para una presentación impecable.
Canapé de queso de cabra con mermelada de higos:
La combinación de la suavidad del queso de cabra y la dulzura de la mermelada de higos es un verdadero deleite. Unta el queso sobre galletas de avena y corónalas con una cucharadita de mermelada para conseguir un sabor equilibrado y sofisticado.
Canapé de champiñones con queso Gorgonzola:
Saltea champiñones en mantequilla y ajo hasta que estén tiernos, luego colócalos sobre rebanadas de baguette y añade una generosa porción de queso gorgonzola. Gratina en el horno hasta que el queso esté dorado y burbujeante.
Canapé de jamón serrano con melón:
La combinación clásica de jamón serrano y melón es un éxito seguro. Envuelve finas lonchas de jamón alrededor de trozos de melón y asegúralos con palillos. Este canapé refrescante y salado es perfecto para abrir el apetito.
Canapé de aguacate con tomate cherry y mozzarella:
Para una opción más fresca y saludable, corta aguacate en rodajas finas y colócalas sobre galletas de arroz. Añade tomates cherry cortados por la mitad y pequeñas bolas de mozzarella. Rocía con aceite de oliva y espolvorea albahaca fresca.
Canapé de tartaleta de cangrejo:
Mezcla carne de cangrejo con mayonesa, cebolla verde y un toque de limón. Rellena tartaletas prehornadas con esta mezcla y decora con cebollino picado. Estos bocados son sabrosos y fáciles de comer.
Canapé de pollo a la parrilla con salsa de mango:
Corta tiras de pollo a la parrilla y colócalas sobre tostadas de pan de centeno. Añade una cucharadita de salsa de mango casera, hecha con mango fresco, cilantro y jugo de limón, para un toque tropical y festivo.
Estos canapés no solo son deliciosos, sino que también son fáciles de preparar, permitiéndote disfrutar de la compañía de tus seres queridos en lugar de pasar horas en la cocina. Personaliza tu selección según los gustos de tus invitados y sorpréndelos con una variedad de sabores que sean la combinación perfecta con el espíritu festivo de la temporada. Sin duda, lo más importante de estos canapés será disfrutarlos.
