Un consumo de carne excesivo puede conllevar problemas de salud: si quieres dejar de hacerlo, puedes hacerlo sin ningún tipo de problema
La dieta vegetariana es una de las más comunes y conocidas en nuestra actualidad. El consumo de carne de forma excesivo, puede conllevar problemas de salud. Las autoridades advierten de que puede generar problemas cardiovasculares, sobre todo si se cocina de una forma menos sana y con exceso de aceites. Es por eso que muchas personas han decidido poner en marcha un nuevo plan para comer más sano sin perder las proteínas necesarias de estos alimentos.
Este elemento nos aportan propiedades esenciales en nuestro día a día, sobre todo a nivel muscular. Si haces ejercicio, necesitarás de una buena dosis de proteína para reparar los músculos después de un duro ejercicio. La gran duda que tienen los consumidores habituales de carne es qué alternativa elegir. Saben que el sabor de la carne puede ser inigualable, pero a nivel de salud la situación puede llevar a problemas. Por ese mismo motivo se está poniendo más de moda que nunca apostar por otros tipos de alimentos. Volvemos a incidir en que las proteínas son más que necesarias, de ahí que no puedas olvidar el consumo de ellas de una u otra forma.
Deja de comer carne sin ningún tipo de problema: los alimentos que te servirán como alternativa
El primero de los alimentos que podrías consumir para obtener proteínas es el arroz integral. Al conservar su capa externa, esta te ofrece más proteínas y minerales que el blanco. Si tienes hambre y no quieren consumir algo poco sano entre horas, siempre puedes optar por la conocida crema de cacahuetes. Tiene muchísimas proteínas vegetales, de ahí que muchos deportistas apuesten por su consumo para generar masa muscular.
Un alimento que concentra todos los aminoácidos esenciales no es otro que los champiñones. En ese sentido es similar a la carne, y de igual manera aporta minerales y proteínas más que necesarios. Si necesitas consumir proteínas, pero quieres hacerlo a través de alimentos poco calóricos, debes apostar por los guisantes. Tiene menos calorías que muchas carnes y pescados, de ahí su habitual uso en la gastronomía española. Además, tiene fibra, lo que te ayudará con tu tránsito intestinal. Por último destacan las famosas lentejas. Son, sobre todo, una fuente de hierro muy utilizada, pero también aporta proteínas y otros minerales que nos ayudan en nuestro bienestar.
En definitiva, no es necesario consumir tanta carne para tener un valor proteico acorde a lo que nos pide nuestro cuerpo. Basta con saber qué alternativas tiene para así poder llenar el tanque de proteínas en nuestro día a día.
